متحف بيليت للشوكولاتة في إسطنبول - رحلة بطعم الشوكولاتة تجمع الفن والتاريخ والحكايات
لا يقتصر سحر إسطنبول على مساجدها وقصورها، بل يمتد إلى عالم خيالي حيث تتحول الشوكولاتة إلى تحف فنية، متحف بيليت للشوكولاتة الواقع في منطقة إسنيورت هو أول وأكبر متحف للشوكولاتة في تركيا ويعد واحداً من المعالم الأكثر غرابة في المدينة، يبدأ الزائر رحلته بين شلالات الشوكولاتة وبيوتٍ كاملة مصنوعة من حبوب الكاكاو ليشاهد تماثيل لزعماء تاريخيين ومجسمات للمعالم الشهيرة وكلها مصنوعة من الشوكولاتة.
ويعتبر متحف الشوكولاتة مشروعاً ذا أبعاد ثقافية وسياحية؛ فقد عمل عليه أكثر من 3000 فنان ونحات لمدة عامين ويستقطب آلاف الزوار سنوياً، ويجمع بين الفن والتعليم والترفيه في مكان واحد مما يساهم في تنويع التجربة السياحية في إسطنبول ويعزز مكانتها كوجهة ثقافية.
تاريخ وفكرة متحف الشوكلاته في اسطنبول
تأسست شركة بيليت للحلويات عام 1957 بهدف “إضفاء البهجة على لحظات الحياة”، فبعد عقود من الخبرة في صناعة الكيك والشوكولاتة أرادت الشركة أن تحول شغفها إلى مشروع ثقافي، فأنشأت أول متحف للشوكولاتة في تركيا عام 2013 في موقع مصنعها في إسنيورت، وتقوم فكرة المتحف على مزج طعم الشوكولاتة بفن النحت والرسم لإحياء الشخصيات التاريخية والأساطير بطريقة جديدة، يقع المتحف داخل منشآت مصنع بيليت للشوكولاتة في حي إسنيورت خلف مركز "أكباتي" التجاري مما يجعل الوصول إليه سهل عبر أغلب واسئل المواصلات العاخمة والحافلات في اسطنبول.
مواعيد الزيارة وأسعار التذاكر
- يفتح المتحف أبوابه يومياً من الساعة العاشرة صباحاً وحتى الخامسة مساءً.
- سعر تذكرة الدخول لمتحف الشوكلاته 500 ليرة تركية للشخص الواحد ومجاني للأطفال حتى سن ثلاث سنوات.
القاعة الرئيسية: شلالات الشوكولاتة وقصة سفينة نوح
يبدأ الزائر جولته في القاعة الرئيسية حيث يستقبله شلال شوكولاتة حقيقي يمكن تذوقه، إضافة إلى منزل مصنوع بالكامل من الشوكولاتة وسفينة نوح وعشرات اللوحات التي تحكي تاريخ الشوكولاتة، هذه القاعة تعد مدخلاً ساحراً للأطفال والكبار؛ إذ تجمع بين السحر البصري والرائحة الحلوة وتحكي قصة عشق البشر للكاكاو منذ اكتشافه حتى اليوم.
قاعة إسطنبول: معالم المدينة بطعم الشوكولاتة
تضم قاعة إسطنبول مجسمات مصغرة لمعالم المدينة الشهيرة مثل برج غلطة وجسر البوسفور وجامع السلطان أحمد وبرج الفتاة وآيا صوفيا وجميعها مصنوعة بدقة واتقان من الشوكولاتة، تهدف هذه المجسمات إلى تعريف الزائرين بتاريخ المدينة وثقافتها بطريقة ممتعة حيث يمكن رؤية أحياء ومبانٍ تاريخية تجسدها الشوكولاتة بمهارة مما يضفي على الجولة بعداً ثقافياً عميقاً.
قاعة القادة الأتراك: شخصيات خالدة بنكهة الكاكاو
في هذه القاعة يخلّد المتحف قادة تركيا وشخصياتها التاريخية بتماثيل مصنوعة من الشوكولاتة مثل مصطفى كمال أتاتورك ومحمد الفاتح وعثمان غازي كما تعرض تماثيل لعلماء ومفكرين عالميين كألبرت أينشتاين والشاعر جلال الدين الرومي، هذه القاعة لا تقدم مجرد تماثيل بل تعمل كتجربة تعليمية تذكّر الزوار بسير هؤلاء القادة وتضحياتهم مع لمسة حلوة تجعل التاريخ أكثر قرباً للنفوس.
قاعة الفن والفنانين: من بيكاسو إلى “مدرب السلاحف”
تخصص هذه القاعة لإبداعات الفن العالمي حيث تُعرض مجسمات ولوحات لأعمال فنانين مثل بابلو بيكاسو والفنان العثماني عثمان حمدي بي وغيرهما، ويفتخر المتحف بنسخ شوكولاتية للوحة “مدرب السلاحف” ويكشف للزوار كيف يمكن تحويل المواد الغذائية إلى وسيط فني يعبّر عن ثقافة الشعوب، كما تضم القاعة مجسمات لشخصيات من القصص الكلاسيكية مثل "هانزل وغريتل" و"بياض الثلج والأقزام السبعة" مما يضفي جواً من الحكايات والقصص على المكان.
قاعة الحضارات: رحلة عبر التاريخ بالشوكولاتة
أما قاعة الحضارات فتأخذ الزائر في رحلة عبر الزمن إذ تعرض لوحات وتماثيل تجسد حضارات مثل الحيثية واليونانية والعثمانية، ويمكن رؤية تماثيل المولوية وهي ترقص مصنوعة من الشوكولاتة البيضاء إضافة إلى لوحة ضخمة لدخول محمد الفاتح إلى القسطنطينية استخدم فيها 450 كيلوغراماً من الشوكولاتة البيضاء، هذه القاعة تبرز كيف يمكن للمتحف أن يحوّل السرد التاريخي إلى تجربة حسية بصرية.
معروضات مدهشة وشخصيات عالمية
إلى جانب القاعات الخمس الرئيسة يضم المتحف مجموعة واسعة من المعروضات الأخرى مثل نسخ شوكولاتية لعلماء وفنانين مثل فان خوخ وأينشتاين وشخصيات أدبية وفنية عالمية، كما توجد زاوية للأطفال تعرض شخصيات كرتونية شهيرة وتماثيل لحيوانات وشارع كامل صنع من الشوكولاتة يثير دهشة الزوار.
ورش عمل وتجارب تفاعلية
لا يكتفي المتحف بعرض المجسمات واللوحات فقط، بل يوفر ورش عمل صغيرة لتعليم الأطفال كيفية صنع الشوكولاتة وتزيينها، يمكن للزوار مشاهدة صناع الشوكولاتة أثناء العمل وتذوق عينات مجانية من نكهات مختلفة.
متجر ومقهى وهدايا تذكارية
يضم المتحف إلى جانب القاعات متجراً لبيع منتجات مصنع بيليت الفاخرة حيث يمكن شراء قطع الشوكولاتة والهدايا التذكارية، كما يوجد مقهى يقدم مشروبات ساخنة مثل الشوكولاتة الساخنة والحلويات مما يجعل زيارة المتحف تجربة متكاملة لمحبي الشوكولاته.
خاتمة
متحف بيليت للشوكولاتة في إسطنبول ليس مجرد مكان للمتعة، بل هو تجربة تعلم الزائرين أن الفن والثقافة يمكن أن يجتمعا في قالب حلو المذاق، من شلالات الشوكولاتة إلى تماثيل القادة والفنانين ومن ورش العمل إلى القاعة التي تحكي تاريخ الحضارات، يقدم المتحف رحلة حسيّة غنية تناسب العائلات ومحبي الفن والذواقة، إذا كنت تخطط لزيارة إسطنبول فلا تفوت فرصة الغوص في عالم الشوكولاتة الفريد هذا، واستعد لذكريات لا تنسى بطعم الكاكاو.
